Rødtunge Stegt med Kantarelsmør & Persille

Ristet gulerodspuré - smør sauteret spinat - citrus - friterede jordskokker - skummende pigvarsauce & solsikkeskud

Krogmodnet Okseryg

Nye løg - skovens svampe - vilde bær - brunet selleripuré - trøffelsauce & tallerkensmækker

Kirsebærmazarin & Luftig Chokolademousse

Mørke sensommerbær - chokoladeknas - sorbet & skovsyre

Små Surdejsboller & Saltet Smør

Menu 495 kr.

Minimum 4 personer